Über uns

UNSERE GESCHICHTE

DIE URSPRÜNGE

Die Earth Lodge wurde 2005 von einem jungen Paar mit großen Träumen gegründet und war die erste kommerzielle Immobilie, die auf diesem Berg gebaut wurde. Die ursprünglichen Besitzer steckten ungeheure Mengen an Schweiß und Liebe in den Bau des Anwesens, beginnend mit dem Anlegen einer Straße und der Schaffung grundlegender Notwendigkeiten wie Wasser und Strom. Das Farm-Resort wurde Hütte für Hütte, Avocadobaum für Avocadobaum gebaut und entwickelte sich kontinuierlich zu dem berühmten Baumhaus-Resort" in den nicht allzu fernen Bergen außerhalb von Antigua Guatemala.

DIE UMWANDLUNG

Es war an der Zeit, die Fackel an einen neuen Hüter dieses tropischen Bergparadieses weiterzugeben, und im Jahr 2023 nahm eine Familie mit einer Leidenschaft für die Unterstützung der lokalen Gemeinschaft, gutes Essen und außergewöhnliche Reiseerlebnisse die Herausforderung an, sich um das Land und die Menschen zu kümmern, die die Earth Lodge-Familie bilden. Die Earth Lodge wurde mit dem gleichen Herzen und dem gleichen epischen Blick auf Antiguas berühmte Vulkane wiedereröffnet, aber mit einem ganz neuen Fokus und einer neuen Mission: ein Ort zu sein, an dem jeder auf seine eigene Art und Weise Wellness und Freude erleben kann.

Jedes Detail wird sorgfältig beachtet, um den perfekten Rahmen für den Genuss der wunderschönen tropischen Umgebung unseres weitläufigen Berggrundstücks zu schaffen; von der sauberen, modernen Einrichtung der renovierten Hütten, des Spas und der Lodge bis hin zu den biologischen und umweltfreundlichen Seifen und Badeprodukten, die sicher und freundlich für unser Grauwassersystem sind, das das Wasser in die umliegenden Pflanzen und die Finca leitet.

Mit Freude und Wohlbefinden für alle als Schwerpunkt und Leitmotiv für das Resort ist die Earth Lodge sowohl für die Öffentlichkeit als auch für Übernachtungsgäste geöffnet. Alle sind hier willkommen - kommen Sie für einen Tag oder buchen Sie einen Aufenthalt.

DER GLOW UP

Unter der neuen Leitung wurden Frauen aus dem Dorf in Wellness-Trends und Farm-to-Table-Praktiken geschult und verwandelten das Lodge Restaurant in ein kulinarisches Erlebnis von Weltklasse mit dem Schwerpunkt auf leuchtenden tropischen Aromen, lokalen Handwerksprodukten und vielen Optionen für alle, ob Sie nun Veganer, glutenfrei oder ein gewissenhafter Fleischfresser sind. In vielen Gerichten auf der Speisekarte finden Sie Avocado, denn das Anwesen ist auch eine biologische Avocado-Farm.

Die Bio-Avocado-Farm der Earth Lodge beherbergt über 350 Bio-Haas-Avocadobäume, die mit Kompost aus der Küche gefüttert werden - eine der vielen regenerativen Praktiken, die wir anwenden, um im Einklang mit dem Land zu leben. Gäste können die Avocado-Farm besichtigen oder einfach unsere köstlichen Avocados in einem der vielen Gerichte genießen, die diese Zutat auf unserer Speisekarte enthalten. Die Haupterntezeit ist in der Regel von Dezember bis Februar. Wenn Sie Avocado-Liebhaber oder ein "panza verde", wie wir hier in Guatemala sagen, sind, sollten Sie das Restaurant während dieser Zeit besuchen, um unsere speziellen saisonalen Avocado-Ernteangebote zu genießen!

Treffen Sie unser Team

Jude & Mariana
General Managers

Both of our General Managers are Guatemlatecas (Guatemalans)! With experience managing hotel properties across Guatemala, both of our wonderful Managers have found a home here at Earth Lodge where they enjoy leading our team of workers from the village of El Hato and our international reception team. Ask them about their favorite book or most recent read, or grab one of our tarot card decks and pull a card with them. They love getting to know our amazing guests!

Lorenz
Property Manager

Originally from Germany, Lorenz was first a part time volunteer carpenter, who fell in love with this mountain and never left. Lorenz now manages the team of local men who work tirelessly at Earth Lodge, overseeing the organic avocado farm, landscaping, maintenance, and building of new facilities. Under his management the entire resort was remodeled! Lorenz also leads our Avocado Farm tours, and enjoys sharing about how we care for and harvest our organic avocados.

Rosa
Sous Chef

Rosa has been with Earth Lodge for over 10 years, working her way to Sous Chef through hard work and dedication. She and her husband and two children live in our village of El Hato and she aspires to provide her family with a better life and opportunities through her work at Earth Lodge. Rosa sends her children to a private school in Antigua where they are learning english and other skills to help them thrive.

Marta
Head Chef

Marta grew up learning to cook from her mother in their small family home in our village of El Hato. She enjoys learning new recipes and ways of preparing food. To date her favorite new food that she has learned to prepare from her work at Earth Lodge are the various types of homemade hummuses, especially the pumpkin seed hummus. Marta is also very well versed in local herbalism and is a wealth of native and ancestral information regarding local herbs and plants and their medicinal uses!

4.6

GOOGLE-BEWERTUNG

Based on 900+ reviews

15 Min.

AUS ANTIGUA

Leicht erreichbar mit Auto, Shuttle oder Uber

130°

Blick auf den Vulkan

Und über 350 Bio-Avocadobäume

50+

etwas für jeden

Glutenfrei, Vegan, & Gewissenhafter Fleischfresser

Nach oben blättern